Mi Madre es una fan de la comida, se podria decir que es una cocinera frustrada. es buenisima para hacer cosas dulces, ese es su fuerte y lo hace a la perfeccion. Ella tiene un taller de cocina en su casa, hay cocina las cosas mas ricas y deliciosas. Un día ella y yo hicimos una cantidad de postres, pasteles y tortas innumerables
Cachitos
Barquillos de masa philo rellenos de crema chantilly y pistachos
Cocoreve
Este postre esta hecho a base de yemas y muchas latas de leche condensada. Es ostigante de lo sabroso que es, siempre lo acompaño de una salsa de caramelo tipo toffee
Tartaletas
Frutos del Bosque: mora y frutilla
Desde el aire
Frutos muy chilenos: uvas y duraznos
De Uvas
De Uvas y Frambuesas
Tarta Tatin
Tarta Francesa, la tipica es de manzanas pero la mia es de peras
Brownies
Tartaleta de pera
Tartaleta de piña
Barquettes
Postre Frances: relleno de castañas
Desde el aire
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