Kitcheng

Les he dicho que he comido el mejor sushi de mi vida???.. creo que si en el Shogun, pero el mejor sushi occidentalizado ya lo pobré. En Santiago a cientos de Restoranes de sushis pero este es sin duda el mejor, lo noté por su generosidad en los cortes de sashimi, en el porte de los rolls y por supuesto la ola de gente que entraba y salia.

 La gracia de este local es que tiene comida japonesa y china mezcladas. Nosotros nos fuimos por la parte japonesa y probamos los manjares del mar mas deliciosos que he comido.

La carta del Kitcheng ofrece rolls abundantes y otras opciones de sushi además de platos y picoteos chinos, como wantan, arrollado primavera, carne mongoliana y variedades de chapsuy.

 Sashimi Salmón

Pedimos uno delicioso envuelto en tempura, unos con masago y otros envueltos en palta y 12 cortes de riquisimo sashimi de salmón.

El lugar es amplio con una buena terraza en el segundo piso, de ambiente informal que se potencia en las tardes con sus promociones y ofertas de cervezas. Sushi de muy buena calidad, lo cual hace que el local está siempre lleno, por lo que te recomiendo es que vayas con tiempo.

 

Ubicación: Av. Cristobal Colón -5930