ensalada de la Marie: tomates deshidratados, quesos, jamon serrano, lechuga una mezlca muy rica
el maletin de barman
arroz con tinta de calamar y con calamares
Osobuco: delicioso
pata de jamon serrano
mojito se sandia
postre que aprendí en el Sukalde:
abajo: gelatina de albahaca
medio: frutillas maceradas con canela, zeste de limon y naranja
arriba: espuma de coco
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