En nuestras salidas culturales, dimos con una singular feria Mapuche detrás del Museo de Bellas Artes.
Vendían toda clase de artículos, instrumentos musicales, pero yo sólo me fijé en la comida.
Con un poco de conocimiento de su gastronomía noté que estaban haciendo las típicas sopaipillas mapuches, la diferencia en sabor?... no se, sólo sé que son más grandes y tienen muchos mas condimentos para ponerles.
Vendían toda clase de artículos, instrumentos musicales, pero yo sólo me fijé en la comida.
Con un poco de conocimiento de su gastronomía noté que estaban haciendo las típicas sopaipillas mapuches, la diferencia en sabor?... no se, sólo sé que son más grandes y tienen muchos mas condimentos para ponerles.
Significa: "De los cuatro puntos de la tierra"
Pebres y aceitunas!!!
Calzones rotos!!
Friendo las sopaipillas
Un domingo en el centro de Santiago es lo mejor del mundo, siempre te encuentras con sorpresas.
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