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lunes, 3 de septiembre de 2012

City Guides Louis Vuitton

No puedo dejar esto pasar.
Louis Vuitton saca todos los años una especie de guía turistica de los diferentes paises. Pero existen videos donde muestran algunas categorias en particular de cada guía, como por ejemplo, donde ir a tomar el té en Paris o donde comer el mejor Dim Sum si estas de visita por China.
No se pierdan estos maravillosos videos.

http://www.youtube.com/watch?v=s9K0dTnDGi0&feature=plcp

http://www.youtube.com/watch?v=oFWNOYVWFJI&feature=relmfu

lunes, 11 de junio de 2012

La Caleta

Un pequeño vistazo a La Caleta de Zapallar les muestro hoy.


Hombres de mar de una de las Caletas de Pescadores más hermosas de Chile y los pescados y mariscos más frescos de la costa!






En la misma caleta se encuentra un Restaurante llamado "El Chiringuito" obviamente conocido por sus pescados y mariscos. Siempre ha estado ubicado en esta esquina estratégica de los pescadores.
Donde?? En la V Región cercano a Viña del Mar, a sólo 71 kilómetros de distancia, es una pequeña y cerrada ensenada, rodeada de cerros, lo cuál produce un microclima que además lo protege contra los vientos costeros, es considerado uno de los balnearios más hermosos y selectos de la costa del Pacífico

jueves, 17 de mayo de 2012

El Té de la Abuela

Como es costumbre los 10 de Mayo nos juntamos a celebrar el cumpleaños de mi abuela Paz, ella siempre muy atenta nos recibe a todos sus nietos con un rico té y una delicosa torta. Casi siempre es un reencuentro para todos los primos ya que no solemos vernos muy amenudo, asi que esta es la ocación de conversar y disfrutar de una rica taza de té.
 Pastelitos
 Queque de vainilla
 Sandwich de pollo
 Té
 Leche
Torta de nuez, huevo mol (yema con azucar a fuego y espesada), manjar y mermelada de damasco.
Mi abuela y mi abuelo en Rio de Janeiro

lunes, 7 de mayo de 2012

Suzumo, un robot que prepara sushi

Pues tal es la sensación que he tenido al conocer este invento. Se trata de una máquina industrial, que elabora los makis sushi en una hora.
Desde luego, la máquina es un poco aparatosa, pero hay que reconocer que a los amigos de la cocina japonesa les puede resultar atractiva, ya que el proceso es muy rápido. Con ella, las tareas de preparar y enfriar el arroz, colocar las algas nori en la esterilla, disponer el relleno, enrollar y cortar, se simplifica bastante.
Además, según he visto en la página oficial del fabricante, hay máquinas Suzumo para todo tipo de tareas relacionadas con a comida japonesa, tales como cocedores de arroz, máquinas para hacer norimakis, cortadoras de rollos, incluso para hacer bolas de arroz para los nigiris, en fin, un montón de inventos en los que la cocina oriental y los robots, se unen.
http://www.suzumokikou.com/