martes, 19 de julio de 2011

El Trapiche

Fuimos a comer comida típica Panameña en una de las calles mas concurridas con respecto a restaurantes, Vía Argentina.
Estaban los garzones vestidos con su traje del interior del país que consiste en el típico sombrerito de junco y una camisa blanca.


La comida panameña no tiene mucha identificacion, existen los ceviches, los arroces y la yuca que se podría decir que eso es lo mas panameño, pero el plato típico panameño no sabría decirles cual es. Quizás una carne apanada con yuca frita y un poco de cebolla en escabeche?, realmente no lo se. 
Este lugar sin duda alguna tiene su propia personalidad, la música y el ambiente es como un viaje al interior del país, la comida deliciosa pero para mi gusto le faltaba un poco el sazón que debería llevar si viene de Panamá.



Ceviche encebollado


Sandwich de puerco

Almejas

Empanada de maíz con carne

Pollo 

Pescado y Arroz

Puerco y Yuca

Camarones al ajillo y Yuca

Via Argentina, Panamá


lunes, 18 de julio de 2011

Mini Stove

Boda Panameña - The Ultimate Wedding


Una boda es una ceremonia religiosa o civil, mediante la cual se celebra el comienzo del matrimonio
La ceremonia se compone de varias partes, que pueden variar dependiendo del rito, aunque las más comunes son: la presentación ante la autoridad (sacerdote o juez), manifestación expresa de los novios por constituir la relación contractual, el intercambio de anillos y los votos nupciales
Tener una boda en Panamá es un acontecimiento tan importante como la boda de Kate y William de Inglaterra. Panamá es un pueblo pequeño con la cantidad de gente justa para poder opinar sobre cada una, para poder inventar y crear situaciones en que todos puedan estar involucrados, por eso una boda jamas se deja de comentar y por supuesto, cada personaje de este pueblo, quiere poder superar a la anterior.
a mi me gusta la fiesta y pienso que una boda es la escusa perfecta para hacerlo sin remordimientos. Pero una boda panameña no le gana a ni una otra con respecto a la comida, no es la calidad si no la cantidad y variedad que aparece durante toda la noche, las decoraciones que hacen lo imposible por hacer que la langosta en una base de hielo con rosas, sea la mayor de las atracciones y bueno, la torta, osea, el dulce esta presente ostentosamente bajo un foco potente de luz que hace notar cada detalle de esta gloriosa torta.
He sido invitada a varias bodas hasta el día de hoy y bueno tengo una recopilación de fotos de distintas bodas, que he asistido y claro pensé en llevar mi cámara de fotos a cada una para poner en mi preciado blog
Disfruten!