lunes, 22 de febrero de 2010

Navidad 2009 con amigos

Esta navidad la celebramos junto a mi novio con unos amigos Ecuatorianos y Chilenos, cada uno hizo su especialidad y comimos muy rico, practicamente estuvimos comiendo toda la tarde, hasta que se puso el sol. Junto con toda la comida más unos mojitos increibles, disfrutamos de una navidad muy gourmet.
ensalada de la Marie: tomates deshidratados, quesos, jamon serrano, lechuga una mezlca muy rica

el maletin de barman



arroz con tinta de calamar y con calamares

Osobuco: delicioso

pata de jamon serrano

mojito se sandia



postre que aprendí en el Sukalde:
abajo: gelatina de albahaca
medio: frutillas maceradas con canela, zeste de limon y naranja
arriba: espuma de coco

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