La Holandesa más fácil

Basado en la receta de 1962 de Barbara Kafka en www.epicurious.com

Hace aproximadamente 1 taza

Ingredientes

½ sal

2 mantequilla en barra  

3 yemas  

1 jugo de limon
pimienta de cayenne   

2 cucharadas de nata 

Preparación 

Derretir mantequilla en una sartén

Se mezcla en una batidora los demas ingredientes hasta que se forme un color suave, luego se vierte de a poco la mantequilla caliente a la mezcla sin dejar de batir

 y listo a disfrutar de ese maravilloso desayuno